10 популярных продуктов, которые забирают энергию и добавляют килограммы
Первый шаг в правильном питании — это знание. Знать, какие продукты лучше всего «разделить» в данный момент.
Еда, как вид деятельности, который большинство людей совершают несколько раз в день, окружена путаницей и спорами. Скорее, это не сам акт еды, а выбор, который мы делаем в отношении того, что мы едим. Каждый прием пищи и перекус — это возможность дать своему организму необходимую пищу, даже дополнительную. Однако многие люди далеки от этой цели. Честно говоря, многое играет против вас. Реклама продуктов питания повсюду, рекламируются самые прибыльные продукты, которые, как правило, не являются здоровыми.
Поэтому обработанные продукты буквально созданы для того, чтобы вы добавляли в них и ели их. В то же время, даже медицинские советы по здоровому питанию совершенно неправильны — они призывают людей избегать таких полезных продуктов, как насыщенные жиры и любимые злаки (большинство людей едят их слишком много).
В итоге получается просто диетическая катастрофа, о чем свидетельствуют некоторые из самых популярных продуктов, которые американцы употребляют каждый день. В худшем случае многим людям внушают, что эти продукты полезны для здоровья, тогда как на самом деле все, что они делают, это расходуют ваши энергетические запасы и делают вас толстым.
Избавьтесь от 10 продуктов, истощающих энергию и увеличивающих вес
Первый шаг в правильном питании — это знание. Знать, какие продукты лучше всего «разделить» в данный момент. Личная гимнастка и тренер по похудению Трейси Митчелл недавно рассказала о 10 из этих продуктов, и знаете что? Он абсолютно прав.
Найдите время, чтобы пересмотреть свой ежедневный рацион. Если какие-либо из этих 10 продуктов часто появляются в рационе, пришло время внести серьезные изменения.
Эти 10 лучших «виновных» продуктов будут только обкрадывать и утолщать вас.
Вы можете питаться лучше, быть здоровее и чувствовать себя лучше — для начала избавьтесь от этих 10 популярных продуктов.
1. хлеб
Бублики — это просто основная масса хлеба. BUN может содержать более 45 граммов рафинированных углеводов, которые быстро распадаются на сахар, повышая уровень инсулина и вызывая инсулинорезистентность. Это самый основной фактор практически всех известных человечеству хронических заболеваний, включая рак и болезни сердца.
2. специальные кофейные напитки
Кофейные напитки, как правило, перегружены сиропом и сахаром, а «обезжиренные» варианты содержат искусственные подсластители. Чашка обычного кофе — приемлемый и даже полезный способ начать день, но средний кофе из популярной сети содержит 35 граммов сахара. Это означает почти девять чайных ложек, а вы только начали свое утро!
3. ваш хребет
Большинство халтуры — это сочетание высокой фруктозы, сахара и зерновых генетически модифицированных злаков (ГМ), в отношении которых дети являются самыми страшными нарушителями.
Но даже «здоровые» взрослые лучше избегать, поскольку они представляют собой не более чем рафинированные углеводы. Не рекомендуется есть карри, даже если в нем нет добавленного сахара.
4. газированные напитки (мучные или простые)
Большинство газированных напитков содержат много сахара или, что еще хуже, искусственных подсластителей. Например, химический препарат аспартам, часто используемый в качестве заменителя сахара в питательных напитках, имеет более 92 различных побочных эффектов, связанных с его употреблением, включая опухоли мозга, генетические аномалии, диабет, эмоциональные расстройства и эпилепсию/эпилепсию.
Кроме того, с каждым глотком безалкогольного напитка:.
- Фосфорная кислота снижает способность организма использовать кальций, что приводит к остеопорозу или размягчению зубов и костей.
- Бензол. Федеральный закон ограничивает уровень бензола в питьевой воде одной миллиардной (мкг/кг)5 частей на миллиард (мкг/кг), но исследователи обнаружили уровень до 79 мкг/кг в некоторых безалкогольных напитках и в большинстве чипсов (по крайней мере, в обнаруживаемых количествах) из 100 исследованных марок. Бензол является известным канцерогеном.
- Искусственные красители в продуктах питания, включая карамель, считаются канцерогенными. Искусственные коричневые цвета производятся путем реакции кукурузного сахара (декстрозы) с аммиаком и серой под высоким давлением при высоких температурах.
- Бензоат натрия — это консервант, используемый во многих безалкогольных напитках, который может вызвать повреждение ДНК. В конечном итоге это может привести к таким заболеваниям, как цирроз печени и болезнь Паркинсона.
5. коммерческий йогурт
Традиционно ферментированный йогурт — это просто кладезь полезных бактерий (пробиотиков). В древние времена его поддерживали молочными продуктами. Это процесс, при котором в продукт добавляется множество полезных микроорганизмов. Они лучше усваиваются и увеличивают полезную флору кишечного тракта.
Не надейтесь, что вы сможете купить настоящий йогурт в местном супермаркете. Большинство пастеризованных йогуртов из супермаркетов не обладают такими полезными свойствами, поскольку процесс пастеризации уничтожает большую часть ценных ферментов и других питательных веществ.
Кроме того, большинство коммерческих йогуртов содержат сахар и искусственные подсластители. Чтобы йогурт был полезнее, попробуйте добавить в простой сырой йогурт что-нибудь на свой вкус, например, стевию, корицу или свежие ягоды.
6. бутерброды.
В больших бутербродах много хлеба (больше рафинированных углеводов) и, как правило, переработанной колбасы, с другими добавками, такими как нитрит натрия, глутамат натрия, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, фруктоза и консерванты. Эти сэндвичи считаются более здоровой альтернативой гамбургерам из фастфуда, но они не менее вредны.
7. апельсиновый сок.
Некоторые марки апельсинового сока содержат кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, сахар, искусственные ароматизаторы и красители. Кроме того, марки натуральных соков содержат много фруктозы без всей клетчатки, антиоксидантов и фитохимических веществ, которые способствуют общему здоровью фруктов.
Предыдущие исследования ясно показали, что употребление большого количества фруктового сока резко повышает риск ожирения. Стакан свежевыжатого фруктового сока может содержать около 8 чайных ложек, что вызывает повышение уровня инсулина и сводит на нет все преимущества антиоксидантов.
Если вы страдаете диабетом второго типа, высоким кровяным давлением, сердечно-сосудистыми заболеваниями или раком, вам, возможно, следует полностью отказаться от употребления фруктовых соков, пока уровень мочевой кислоты и инсулина не нормализуется.
8. кексы.
Большинство кексов содержат большое количество сахара, переработанных углеводов и низкую питательную ценность.
Даже те, которые имеют «низкую жирность» или, казалось бы, полезные ингредиенты, такие как отруби или морковь. Съесть кекс — все равно что съесть тарелку хлеба или блинов.
Он вызывает повышение уровня инсулина и глюкозы в крови, за которым следует снижение энергии. Это относится к продуктам с высоким содержанием рафинированного сахара и углеводов, поэтому пончиков также следует избегать.
9. кошки.
Чипсы — это смесь чистых рафинированных углеводов и нездоровых жиров с большим количеством переработанного натрия.
Кроме того, когда богатые углеводами продукты, такие как картофель, готовятся при высоких температурах (как все чипсы), образуется акриламид — химическое вещество, которое затушевывается и невидимо при воспроизведении.
Исследования на животных показали, что воздействие акриламида повышает риск развития различных видов рака, а международные организации по изучению рака считают акриламид «потенциальным канцерогеном для человека».
10. фруктовые коктейли
Фруктовые коктейли часто представляют как удобный способ увеличить потребление фруктов и овощей. К сожалению, они содержат чрезмерное количество фруктозы и даже добавленного сахара.
Здоровые фруктовые смузи можно приготовить и дома, при этом они хорошо переносят фрукты и в смузи можно добавлять полезные добавки, такие как шпинат или кокосовое масло, но купленные в магазине смузи почти всегда представляют собой диетическую катастрофу с высоким содержанием сахара.
Энергетические напитки тоже не дают долгосрочного эффекта
Конечно, существуют хорошо известные риски, связанные с чрезмерным потреблением кофеина (например, тот факт, что при употреблении энергетических напитков он как бы «смачивает» зубы, воздействуя на зубную эмаль), но прежде всего, простой и ясный факт заключается в том, что это искусственный энергетик (часто с добавлением сомнительных искусственных ингредиентов).
Когда действие кофеина снижается, вы принимаете следующую дозу, чувствуя себя еще более измотанным, чем раньше. И разве вы не хотите проснуться на следующее утро посвежевшим, готовым к работе, с энергией и воодушевлением для нового дня? Отсутствие энергии и усталость — это ненормально. В этом, скорее всего, виноваты определенные факторы образа жизни — очень мало здоровой пищи, переработанной пищи и сахара, мало физических упражнений, мало сна и постоянный стресс.
Ваш рацион — ключ к повышению уровня энергии и сжиганию жира
- В течение дня доступно больше энергии для эффективного расходования накопленного жира. Один из способов определить свою адаптацию к жирам — обратить внимание на то, как вы себя чувствуете, когда пропускаете прием пищи. Если вы спокойно пропускаете приемы пищи, не злясь и не умирая (и не желая углеводов), то, скорее всего, вы адаптировались к жиру.
- Повышение чувствительности к инсулину и лептину и снижение риска почти всех известных хронических дегенеративных заболеваний.
- Эффективное использование пищевого жира для получения энергии приводит к тому, что меньше жира откладывается в жировой ткани. Таким образом, происходит потеря веса, связанная с адаптацией жира.
- При физических нагрузках энергии становится больше, чем жира, а гликоген остается в тот момент, когда он действительно необходим. Это улучшает способность к тренировкам и позволяет сжигать больше жира. Как объясняет Марк Сиссон, автор книги «Первобытный план», если вы можете заниматься спортом без углеводов, то, скорее всего, вы адаптировались к жирам. Если вы можете эффективно тренироваться на голодный желудок, вы определенно адаптируетесь к жиру.
Чтобы увеличить энергию и расходовать больше жира, замените углеводы полезными жирами
Это важный шаг в отвлечении энергии от переедания и нормализации веса. Говоря о вредных углеводах, помните, что речь идет только о зерновых и сахаре, а не об углеводах растительного происхождения. Необходимо только первое (при необходимости) и большая часть второго.
На самом деле, если вы сокращаете количество сахара и зерновых, вам необходимо значительно увеличить количество овощей, так как оставшиеся зерновые намного плотнее овощей.
Также необходимо значительно увеличить потребление полезных жиров.
| Оливки и оливковое масло (для холодных блюд) | Кокос и кокосовое масло (для всех видов приготовления пищи и выпечки) | Масло из органического молока от коров, выращенных на пастбище |
| Сырые орехи, такие как миндаль и пекан | Биологические яичные желтки из яиц без яиц | Авокадо |
| Мясо пастбищных животных | Пальмовое масло | Органическое масло грецкого ореха, произведенное без нагрева |
Разумно получать 50-70% дневных калорий в сопровождении здоровых жиров. Это значительно снижает потребление углеводов. Жир намного превосходит углеводы, поэтому если вы чувствуете голод после сокращения углеводов, это признак того, что вы не заменяете их достаточным количеством полезных жиров. Благодаря такому подходу большинство людей отмечают значительное улучшение здоровья и повышение общего уровня энергии.
А вы едите эти 10 самых полезных продуктов?
Мы рассмотрели основные принципы питания для получения энергии и сжигания жира, а также 10 продуктов, которых следует избегать. Теперь вы, вероятно, задаетесь вопросом, какие продукты являются идеальными для питания.
Помните, что это общие рекомендации. Не все могут избежать употребления этих продуктов, но подавляющее большинство из них приносят пользу здоровью при регулярном употреблении. Как всегда, важно прислушиваться к своему организму — пусть он поможет вам принять решение.
