Как вырастить картофель «Удача» на дачном участке? — «Сад и огород»
Картофель является одним из основных овощей, выращиваемых на полях — так сказать, «второй хлеб». Даже многие городские жители, не имеющие собственных огородов, сажают урожай на арендованных полях. Фермеры вывели множество сортов этого овоща с различными характеристиками. На первом месте в списке сортов стоит сорт картофеля Удача. Он относится к раннеспелым сортам и приспособлен к любой почве.
Этот сорт был выведен в 1990-х годах с целью получения картофеля, способного давать обильные урожаи независимо от климатических условий и почвы. Картофель был посажен в Центрально-Дальневосточном, Волго-Вятском и Средневолжском регионах, и везде были получены отличные результаты. Независимо от площади посадки, каждый гектар дает около 45 тонн высококачественных фруктов при любых погодных условиях. Подробное описание «удачного» сорта картофеля поможет вам вырастить богатый урожай вкусных корнеплодов.
Картофель «Удача»: преимущества сорта
Этот сорт картофеля имеет обширный куст с густой листвой и высотой около 40 см. Листья лопастные, темно-зеленые. Он обильно цветет белыми соцветиями, расположенными в гроздьях, но цветение недолговечно. Клубни равномерно яйцевидные или округлые, с небольшими отверстиями, кремового или коричневого цвета. Кожа гладкая и нежная. В сыром виде мякоть белая, а при варке может слегка пожелтеть, особенно если ее удобряли калийными и хлоридными удобрениями. Средний вес клубней составляет 150 граммов, содержание крахмала — 12-14%. Средний вегетационный период для сорта Удача составляет до 80-90 дней. Обычно с одного куста собирают не менее 10 клубней.
Правильная техника выращивания и климатические условия оказывают значительное влияние на урожайность, но качество почвы имеет меньшее значение. Соблюдая все правила при выращивании, урожайность с одного куста составляет не менее 1,5 кг плодов.
Сортовые преимущества:.
- Устойчивость к холоду. Плодоношение начинается при температуре +10°C, побеги растут даже при пасмурной и прохладной погоде. В регионах с более теплым климатом картофель можно сажать на второй неделе апреля. В регионах с более холодным климатом их можно высаживать уже в середине мая.
- Раннее созревание клубней. Через 1,5 месяца после появления всходов молодой картофель может выйти из стручков. Средний вес клубней достигает 80 граммов, они имеют нежный, приятный вкус. Через 2 месяца молодой картофель может давать урожай до 25 тонн с гектара.
- Иммунитет к инфекции. Он практически не подвержен многим заболеваниям. Он обладает иммунитетом к язвенной болезни картофеля, ризомании, парше и морщинистой мозаике. Иногда могут возникать вирусные инфекции.
- Устойчивость к повреждениям. Урожай можно убирать машиной, и нет риска повреждения клубней. Картофель хорошо переносит транспортировку. Это особенно важно для ферм, выращивающих их на продажу.
- Их вкус превосходен. Они не имеют водянистой мякоти, сохраняют свою форму при запекании или жарке и могут превращаться в пюре.
Недостатком является то, что сорт восприимчив к болезням, таким как золотистая нитевидность, пестицидам и альтеротии. Все это может негативно сказаться на качестве и количестве клубней. Сорт не любит густой посадки и высаживается неполноценно. В этом случае развитие корневой системы задерживается, и созревание плодов происходит на 14 дней позже, чем должно.
Правила выращивания сорта «Удача»
Чтобы получить богатый урожай, необходимо соблюдать определенные правила.
- Подготовка почвы. Этот сорт можно выращивать на любых почвах, но клубни, посаженные в подготовленную почву, будут крупнее. Для этого участок для посадки готовят с осени. Его следует перекопать на глубину 20 см и одновременно внести перегной (не менее 38 ведер на гектар). Весной помогает добавление азотных удобрений, а затем расслабление и выравнивание почвы. Если почва глинистая, рекомендуется высаживать растения, формируя гряду. Это способствует лучшему обогреву и воздухообмену над землей и, следовательно, лучшему росту корней. Высота гребней не должна превышать 20 см. Расстояние между ними должно составлять примерно 70 см.
Гряды не нужны, если почва черная или смешанная. Наиболее богатые урожаи можно получить при посадке после зеленой массы лука, бобовых, капусты, кабачков и огурцов. Картофель не следует сажать на одном и том же участке в течение многих лет. В противном случае паразиты и патогены, опасные для надземной части картофеля, будут накапливаться и ускорять вырождение сорта.
- Клубневая растительность. Для этого их отбирают по размеру и при необходимости разрезают на части. Чем мельче картофель для посадки, тем лучше. Крупные клубни следует разрезать так, чтобы каждый кусок имел глазок. Сорт ‘Удача’ имеет крупные клубни, их следует разрезать на две или четыре части. Это делается до того, как картофель прорастет. Рекомендуется каждый клубень разрезать в растворе марганцовки (не более 20 грамм на литр воды), после чего нож дезинфицируется.
Поврежденный картофель также должен быть отбракован. Даже если поврежденный участок был срезан, он все равно может быть восприимчив к вредным бактериям, которые могут заразить весь куст. Опытные садоводы советуют разрезать клубень посередине, а не пересекать его. Это происходит из-за неодинаковых периодов вялости с разных сторон, поэтому побег будет неравномерным и пострадает созревание плодов.
- Оплодотворение. Перед проращиванием плодов рекомендуется каждый свежий срез обильно посыпать древесной золой. Он обладает дезинфицирующими свойствами, образует защитную корку и проникает в клубень калия. Клубням требуется около 30 дней для развития сильных ростков. Температура в помещении, где находится посадочный материал, должна быть от +16 до +18 градусов Цельсия.
- Посадка клубней. Зависит от размера и от глубины посадки. Мелкий и резаный картофель не следует сажать на глубину более 6 см. Средний и целый картофель, напротив, должен находиться на глубине не более 10 см.
Уход за картофелем Удача
Уход заключается в регулярной прополке и рыхлении почвы. Когда кусты достигнут 15-20 см, их следует замочить в воде, лучше всего после дождя, когда почва влажная. В качестве питательного вещества полезно использовать азотные удобрения, вносимые во время отдыха растений. Однако избегайте прикасаться к стеблям и листьям куста. Если внести слишком много удобрений, в крупных клубнях образуются пустоты, и картофель загнивает во время хранения. Для сорта Удача рекомендуется половинное внесение удобрений.
Поскольку растение не требует много воды, полив необходим только в случае длительной засухи. Если погода влажная, растения следует опрыскивать фунгицидами (например, Максим, Митанил) для предотвращения поражения грибком. Нередко ранние посадки подвергаются нападению колорадского жука. С картофельным жуком можно бороться с помощью покупных препаратов, традиционных методов и ручной уборки.
Молодой картофель можно убирать через две недели после начала цветения. ‘Удача’ собирают на второй неделе августа, когда побеги и листья начинают засыхать.
